牡蠣×和牛【薪火料理 FIREPIT】

【牡蠣×和牛】
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佐渡産牡蠣と和牛のタルタル　¥1,400
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新潟県産の黒毛和牛“イチボ”を使用
強めの炎で表面を一気に焼き上げます

お肉に薪の香りを纏わせ
燻した佐渡産の牡蠣を合わせた前菜
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メルバトーストにのせてお召し上がり下さい
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本日カウンターのお席が空きました
皆様のご来店お待ちしております
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薪火料理 FIRE PIT
お店の詳細は▸@fire_pit_
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