白海老の唐揚げ【五郎 古町店】

新潟県糸魚川市から
鮮度抜群で身入りの良い【白海老】が入荷しています！

糸魚川市の伝兵水産さんの【白海老】は

収穫した際に急速冷凍をしてるので、
船上の採れたての新鮮な味をお店で味わえます🦐

新潟糸魚川は、

日本の国石である「翡翠」が産出されることから
ミネラル豊富な水が海に流れ込み、

良質なプランクトンが育ちます。
漁場が近い事でも有名で処理も直ぐにできて

鮮度が保たれます。

揚げたての白海老🦐は、食べた瞬間の”サクッ”から、

身の柔らかさが”フワッ”ときて
口内に旨味が”ジュッワァ〜”と…🤤

白海老の唐揚げ…¥780(税込)

旬の味わいを是非古町五郎で楽しんでください👋