1972年8月30日 東京生まれ
血液型 O型
動物占い 個性強めのメモ魔。マイペースだが集団を仕切るのが得意なオオカミ
スノーボーダーを目指し、新潟県の苗場スキー場でアルバイトを始めた事がきっかけで新潟へ移住。スノーボードの大会などで顔見知りでもあった、旬魚酒菜五郎古町店の先代のオーナーに声を掛けられ、五郎でアルバイトを始める。その後、先代オーナーより事業経営権を譲渡され、30歳で経営者に。
モットーは「料理は良い食材をなるべくわかりやすく、シンプルに。」
現在は、飲食店経営、飲食店コンサルタント、通販事業などを展開。
経営する全店舗にMQ会計を導入。未来会計マスター講座修了、MG研修インストラクター。
