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スコッチウイスキーのご紹介【薪火料理FIREPIT】

世界から今最も注目が集まっている蒸留所のスコッチウイスキー

【GLEN ALLACHIE 】

 

ウイスキーの聖地ともいわれる「スペイサイドエリア」。

スコットランド北部のハイランド地方中心部に流れるスペイ川沿いにある

50以上の蒸留所がひしめくエリアを、「スペイサイド」と呼びます。

そしてこのスペイサイドで造られるモルトは、スペイサイドモルトと呼ばれています。

スペイサイドに位置するグレンアラヒー蒸留所で熟成されたスコッチ。

マイルドな香りが特徴的で、

口に含んだ瞬間、濃厚なバタースコッチの風味と、ほんの少しの酸味が広がります。

舌触りはとても柔らかく、甘みの後にフルーティーな味わいも愉しむ事ができます。


食後の1杯やデザートと一緒にどうぞ。

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薪火料理 FIRE PIT
〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天2丁目4−19
025-282-5529
お店の詳細は▸@fire_pit_
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