焼NIQ

プラベートが保たれた空間で味わう
佐渡牛を中心とした希少和牛の焼肉と
口福の生肉料理

お肉の脂肪分に含まれる必須アミノ酸「アラキドン酸」。アラキドン酸の一部は脳内で「アナンダマイド」という物質に変化、別名”至福物質”とも呼ばれています。
そう、お肉は幸せの食べもの。
焼NIQは「お肉」を通じて、新潟の皆さんの生活を豊かに、お食事の時間を「幸せな時間」にしてほしい。そんな想いがあるのです。

佐渡牛取扱店
焼肉バル 焼NIQ

日本海に浮かぶ島、佐渡ヶ島。環境保全の取り組みが身を結び、佐渡ヶ島は平成23年世界農業遺産に登録されました。佐渡ヶ島特有の風土と住民たちの想いを受け、大切に育てられているのが「佐渡牛」なのです。

佐渡牛とは

Sado-gyu Yakiniku

Wagyu is a purebred brand of beef crossbred with only four strains of Japanese cattle. It is valued for their highly marbled meat.We want you to know how great Sado-gyu is. Sado-gyu is wagyu (Japanese beef) grown in Sado Island, Niigata Prefecture.We are Yakiniku restaurant that specializes in Sado-gyu.

  • 焼肉
  • 盛り合わせ
  • ホルモン
  • 生肉
  • スープ・麺・ご飯
  • 一品料理
  • サラダ/キムチ/ナムル/焼き野菜
  • デザート

特選焼肉 Speciality

特製上牛タン（6枚）¥2480
黒毛和牛ロース　¥1780
和牛サーロイン（80g） ¥2980
極上シャトーブリアン（80g）¥4280
極上黒毛和牛ヒレ（80g）¥3480
黒毛霜降りトリュフすき焼き（1人前）¥1980

※ 表示価格は全て税込価格となります
※ メニューは変更になる場合がございます

焼肉

ネギ塩牛タン（6枚）　￥1280
ネギ塩【上】牛タン（6枚）　￥2180
牛タン盛り合わせ　￥1980
牛ロース（塩／タレ）　￥1080
牛カルビ（塩／タレ）　￥1080
並ハラミ（塩／タレ）　￥1180
厚切りハラミ　￥1180
佐渡牛切り落としロース　￥1080
佐渡牛切り落としカルビ　￥1080

盛り合わせ

焼NIQ７種盛り合わせ一人前　￥1680
特選焼NIQ７種盛り合わせ一人前　￥2480
和牛ホルモン盛り合わせ　￥980

ホルモン　Hormon

佐渡牛ホルモン3種盛り合わせ　¥980
佐渡牛ネギ塩ホルモン￥680
極上ミノ　¥980
佐渡牛レバー　¥780
佐渡牛ギアラ　¥780
佐渡牛小腸　￥780
佐渡牛シマチョウ　￥780
シマチョウ　￥580
極みトンシロ（豚ホルモン）　¥600


※ 表示価格は全て税込価格となります
※ メニューは変更になる場合がございます

ユッケ・レバ刺し

国産ウニと和牛のユッケ　￥2780
焼NIQのレバ刺し　￥1380
焼NIQの和牛ユッケ　¥1780
和牛赤身の生肉握り （一貫）¥650
和牛赤身の生肉ウニ握り　（一貫）¥750
馬肉シャトーブリアンの刺身　¥1480

※ 表示価格は全て税込価格となります
※ メニューは変更になる場合がございます

スープ・麺・ご飯もの　Soup/Noodle/Rice

自家製鶏白湯玉子スープ 　￥880
自家製ナムルの石焼きビビンバ 　¥1080
ライス　¥250/大盛り ¥350
わかめスープ 　￥580
コク辛 ユッケジャンスープ ￥980
コク辛 ユッケジャンクッパ ￥1080
牛骨ダシの旨辛カルビスープ　￥980
牛骨ダシの旨辛カルビクッパ ￥1080
こだわりの水冷麺　￥980
さっぱりすだち冷麺　¥1180

※ 表示価格は全て税込価格となります
※ メニューは変更になる場合がございます

一品料理　A la carte

韓国のり　¥200
梅きゅう　¥500
ねぎチヂミ　￥550
佐渡牛センマイ刺し　¥650
あさりとバイ貝のチャンジャ　￥500

※ 表示価格は全て税込価格となります
※ メニューは変更になる場合がございます

サラダ/キムチ/ナムル/焼き野菜

サンチュ　￥500
定番 胡麻油香るチョレギサラダ　¥880
オレンジシーザーサラダ　¥880

韓国カクテキ　¥600
自家製白菜キムチ　¥600
キムチ3種盛り合わせ　¥880
もやしナムル　¥480
ナムル盛り合わせ　¥780
梅きゅう　¥500

にんにくホイル焼き　¥480
エリンギ　¥380
しいたけ　¥380
かぼちゃ　¥380
なす　¥380
玉ねぎ　¥380
焼野菜盛り合わせ　¥780

※ 表示価格は全て税込価格となります
※ メニューは変更になる場合がございます

デザート

バニラアイス　￥400
レモンミントシャーベット ¥450
完熟マンゴーのムースケーキ￥680
安田ヨーグルトのムースケーキ￥700

※ 表示価格は全て税込価格となります
※ メニューは変更になる場合がございます


佐渡牛取扱店 焼肉バル 焼NIQ
025-384-4129

 


住所

〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園１丁目６−１１ GEO花園

電話番号

025-384-4129

アクセス

新潟駅万代口より徒歩5分/ホテルサンルート向かい

営業時間

17:00～23:30　（毎日営業）
定休日：年中無休（12/31・1/1は年末年始休暇）

空間・設備

53席(全13テーブル/半個室/カップルにおススメの2名席もございます。)