イデアルとは英語のideal (アイディール) をローマ字読みした造語です。究極の目標、理想的な人、手本、理想的な、などを意味します。 新潟県が誇る本物の良い食材を、イデアル社員心づくしの接客と調理でお客様へご提供する。シンプルですが難しくやりがいが感じられると思います。そしてそれを突き詰めて行けば、必ずお客様には理解をしてもらえると私たちは考えております。安さだけを求める仕事より、食べた人が健康になり、過ごす時間も豊かに感じられるような仕事を心がけ、我々は日々努力していきます。お客様の笑顔や幸せは、私たちの笑顔や幸せにつながっている。そんな気持ちを大切するために社員を大切に育て、それがやがてすべての人々の幸せにつながる。そんな企業を目指しております。
